第十七章 震惊 (第2/2页)

了眼睛道：“脆骨入味？区区两刻让脆骨入味，唯一的办法就是用金针刺骨，可是这道技术整个百剑城也只有方涛会用啊，而且哪怕是方涛，他也需要三刻钟才能刺完一道脆骨的，你居然在两刻内就办到了，你是怎么做的？”

    听了李师傅的话，众人对王伟的手法更是了解了一层。

    越是了解，他们就越是惊讶。

    方涛乃是整个百剑城最好的烤肉大师，也是酒楼当初的一哥。

    就连方涛都做不到的事情，王伟居然能够办到，难不成，王伟的烤肉技术比方涛还强？

    李大厨并没有和王伟起过冲突，所以听了他的话，王伟回答道：“没错，正是金针刺骨，两刻钟的时间虽然紧张，但也不是做不到，只需要勤学苦练就行了。”

    “后生可畏，后生可畏啊！仅仅是这一点，我就输了，不过，我输得不冤啊！”李师傅说道。

    刘青听了李师傅的话，对王伟更加高看了一层，冲他点了点头道：“很好，你很不错！”

    听了刘青的夸赞，刘店长的脸黑得跟锅底一样。

    随后，刘青试吃起来了第二道菜。

    从盘子里面来看，这道作品是一整只烧鸡大小的灵禽。

    这灵禽是一种带有凤凰血脉的灵兽，属于人工饲养的高档食材。

    整只灵禽光溜溜的卧在盘中，脑袋缩在翅膀下面。

    看上去，就好像是一只被烤得外酥内嫩的烧鸡一样。

    “这道菜不错，看上去就很有食欲，拿刀来，我要切开尝尝什么味道！”刘青说道。

    不过他的话刚说完，刘店长立刻道：“青子，这道菜不合格，可以直接将他剔出比试！”

    “为何不合格？这灵禽烤得不挺好吗？”刘青不解的问道。

    “这道菜比的是烤脆皮，灵禽虽然卖相出众，但最主要的是外面的脆皮，里面的肉架，都是需要丢掉或者另作他用的，所以合格的厨师，在烤好后需要将脆皮一刀刀的割下来，摆放在盘中，蘸着酱料或者卷饼吃，而他这，一没有切皮，二没有酱料，三没有薄饼，很明显不合格的，与其说是烤脆皮，不如说是烤全禽。”刘店长头头是道的说道。

    周围的众人，也纷纷点头附和他的话。

    只有李师傅，眉头皱了皱道：“店长，以我来看，他这脆皮火候独到，外酥内嫩，没切也只是因为时间不够，而酱料的话是配菜的责任，大厨一般都不管这个的，而且他的技术已经远远的超过了我，如果到了正式比赛，肯定不会犯这种低级错误的，所以还请店长给他一个机会吧。”

    刘店长瞪了他一眼道：“错了就是错了，没有理由可讲，为什么你们的时间都够用了而他的不够？还是因为他经验不够，如果他代替我百剑门出战，谁能保证他在最关键的时候不犯错误？”

    刘青觉得李师傅和刘店长说的都有道理，一时之间不知道听谁的了。

    而这个时候，喵喵突然站了出来道：“刘店长，你根本就是公报私仇，只因为王伟得罪了你，你就不让他去参加比赛！”

    刘店长气急，从王伟过来，自己就没有舒心过一天，现在这个小丫头片子也敢和自己作对，不想要工资了吗？

    他想要发怒，却碍于刘青在场不便发怒，所以咬牙道：“我只是就事论事，违规就是违规，道理上怎么都说不过去的！”

    喵喵听完，继续道：“谁说王伟违规了，你自己眼神不好，你把灵禽打开就知道王伟违规没有违规了！”

    听了喵喵的话，众人脸上露出疑惑的神色，只有李大厨猛然一震，然后貌似想到了什么，一脸不可思议的朝着灵禽仔细的看去。