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第115章 打赌 (第1/2页)
“我说你这个人是不是没搞清楚状况?老板说了,这里我负责,你让你怎么干你就怎么干。哪儿那么多废话?” 胡经理急了,这老薛可真是死脑筋。 他们独一处开在这北地小镇,这里的人哪儿懂什么淮扬菜?吃都恐怕没吃过。 开业这些天,不是从来都没出过岔子,生意好得很嘛? 要他说,那小姑娘气势是挺足,但是到底只是个孩子,她能尝出个啥? 点啥给她上就完了,口味还不是他们说了算? 要是说不好吃,那他也有词儿接着。 不好吃就是你没吃过呀,你不懂呗。 胡经理是打定了主意要给罗顽顽一点厉害瞧瞧了呢。 薛大厨不动弹,虽然这家店确实是胡经理说了算,但是他是个厨子,咋能用不新鲜的食材来做菜呢? 那不是等于在违背自己的良心? “咱们开馆子的,不能这么干呀,这是在砸自己的招牌!” 薛大厨有些痛心疾,本来他是因为欠着老板的恩情,才会来这里掌勺的。 可独一处做生意不在菜品上下功夫,反而净搞些歪门邪道。 这些他一个当厨子的管不着,可现在胡经理居然让他用不新鲜的食材做菜,不得不说有些触及了薛大厨的底线了。 “老板都没说话,轮得到你有意见。做你菜得了,前头等着呢,你快点的吧。” 只可惜,薛大厨再纠结,也反抗不过胡经理的强势。 最后两人目光相对,僵持了半天,还是薛大厨败下阵来。最终狠狠叹了一口气,一咬牙,端着那盆死鳝鱼进了后厨。 胡经理脸上是自得的笑意,哼,别以为老板器重你就觉得有言权,这个店还是他老胡说了算! 拿过他放在一边的茶杯,揭开盖子吹了吹漂浮的茶叶沫,小心地喝了一口。随即哼着不知名的小曲儿,靠在过道的窗台上看店里的伙计忙来忙去。 前面店里,罗顽顽和刘镇长已经就这那盘神仙肉吃完了碗里的饭,俩人喝着茶水等服务员上菜。 罗顽顽这会儿已经闻不到之前那股似有若无的臭味了,但是当二子把她点是三道菜端上来,她的眼睛立刻就盯上那盘软兜长鱼! 一把拽到面前,低头闻了闻,眼神立马很笃定。是了,就是这鳝鱼臭了。 只不过眼前这盘鳝鱼,经过厨师的烹制,加入了浓油赤酱还勾了芡。一般人根本闻不出来鳝鱼是不新鲜的。 看罗顽顽的举动,刘镇长好奇地问:“怎么样?这菜有什么不对?” 他这一问不要紧,罗顽顽还没说话呢,跟着二子一起来上菜的胡经理先跳脚了。 “这可是我们大厨亲手做的,能有什么不对?这可是正宗的淮扬菜,不懂可别乱说。” 这话是说给罗顽顽和刘镇长听的,也是说给其他客人听的。 还真是抓住了一些人的心理,不懂的话也不想露怯,最保险的办法就是少说话。 他的用心,罗顽顽哪儿能不清楚? 淡淡地瞟了胡经理一眼,罗顽顽觉得他这怕不是心虚吧? 所以虚张声势,想吓退她? 那可真抱歉,要让这位管事儿的失望了