第18章 瞧瞧我的手艺 (第2/2页)

在是夏天，各种蔬菜倒是不少。

    “先生，还要买些什么？”

    “还是我来买吧。今天我来做菜，叫你们尝尝我的手艺。”

    “先生还会做菜？不可，不可，君子远庖厨，怎么能叫先生做菜呢？”

    “无妨，今天高兴，我给你们做几样新的花色，保证你们吃得流连忘返。”

    “好啊，先生做事，每每有出人意料之处，做菜一定也巧夺天工。学生正想品尝一下呢。”

    武如意看热闹不怕乱子大，第一个跳出来赞成。

    她一开头，武顺和武柔也跟着起哄，纷纷赞同。

    想把菜做好，没有调料是不行的。

    好在这里已经有了不少香料，这回就由李木来买。

    葱、姜、蒜、胡椒、八角，辣椒，外加西国石蜜，也就是从丝绸之路上进口来的原始红糖，各样买了一些。

    至于味精，李木不敢奢望，注定是没有的。

    回家之后，李木就开始指挥上了。

    “冯郎，你们几个就在屋里等候，今日就由为师一人操刀。小环，你们几个到伙房去拿些炊具来，就在这里做菜。”

    “先生，你真的会做吗？要不送到伙房去，叫厨子给作吧？”

    事到临头，如意又怀疑上了。

    “嘿嘿嘿，到时候你们就知道了。如意，你带着小环他们去借炊具。”

    要是不会做菜，还开什么饭店。

    唐人还没有火炕，住人都在榻上。

    比较讲究的住的矮榻，比床要低一些。一般的人，就在地上铺上榻榻米之类的卧榻。

    武家吃饭，有一个大伙房。正常情况下，吃的是集体伙食。

    但是特殊情况总是有，主子们有时候不免就要自己开开小灶。所以一些房里就有灶台。

    讲究的，灶台设在屋里。有的平民百姓，灶台就设在露天地里面。

    李木的房里就有灶台，有两个灶口，锅还在，设在一个小棚子里面。

    正好里面还有一些干草和柴火，李木就先点着了火。

    没一会儿，小环等几个下人就把瓦盆、铜盆、菜刀、锅铲、菜板等炊具拿过来。

    “小环，去多打些水来。”

    “先生，你真的会做吗？厨子说了，可以把东西送到他们那里，他们愿意给做。”

    他们能做出我的味道出来么？

    “小环，到时候你就知道了。”

    李牧就开始先收拾鱼。一共十条大鲶鱼，几乎装满了一盆。

    “先生，我来帮你吧？”

    “不用，我一个人就行。”

    人多了，反倒碍手碍脚的。

    李木今天只打算做四个菜，一个红烧鱼，一个红焖羊肉，一个鸡蛋羹，一个羊肉炒辣椒。

    几个婢女，自然也要给带份儿，杨夫人那里，李木准备给送去一些。没准儿她听到动静，自己兴许就过来看热闹。

    加上冯高云和武家三姐妹，一共得十来个人的饭菜。

    菜品虽然只有四个，但量大管饱。

    第一次显摆本事，吃得意犹未尽，就不好了。

    饭不用做了，到伙房那里打来就行。

    李木先把羊肉放进锅里，焯了一下，去血去膻，然后就放在锅里煮上。

    这边则开始切辣椒。

    小环一直怀疑李木是不是会做菜，一看李木的刀法，不禁吃惊了。

    愣了一会儿，就赶紧出了棚子。