第九十五章 饮食男女 (第1/4页)

    当设计变成现实，心中的成就感不言而喻，彭总专门拉大伙来参观，这些销售人员才明白彭总要小陈参加这个团队的真正用意。

    这是最直接的形象展示，也是公司品牌的固定橱窗。在西北做生意，最要紧的是直接感，就像西安人说话一样，生硬冷倔，毫不掩饰；也像那嘶吼派的秦腔一样，直抒胸臆，激情迸发。

    而这里的食品，也有这个特点，不玩花活，只求本味。冬子注意到，这里卖的带领糕点，大多是单一食材做成的。柿饼就是柿子直接晒干的产物，没有加任何其它的东西。核桃瓜子，都是本味。就连羊肉汤，厨师端给你的，最多加了一点小葱和香菜，至于你需要的醋和辣椒，桌上就有，那是你自己的喜好，不是厨师的义务。

    在参观完毕后，店老板请大家集体吃了一餐，不过是回民一条街的一个著名的字号。

    所谓回民一条街，是大家通俗的说法，它在市中心。古代长安的中心，目前不好界定，但城墙内的西安，是以钟楼为中心的。这个十字路口正中间的突兀存在，冷静地望着马路上的行人与车辆，也许过去，它的高大与威严，有一种君临天下的感觉。但在今天，远处的高楼林立，汽车的呼啸而过，它倒更像一个沉默的老人，冷静地观察着后人们。

    离它不远的地方，就是著名的鼓楼了。过去，钟鼓是城市管理的信号，而今天，它们就剩下文物与旅游的价值了。鼓楼背面，就是所谓的回民一条街，这里是西安旅游的其名景点，尤其在晚上，人非常多。

    而老板却挑了一个最为拥挤的餐馆，因为，他跟这家餐馆的老板，比较熟，提前安排了桌子，显示出他在西安的人脉。毕竟，这家店的老板，还有更大的人脉，这个人，凡是文学爱好者都听说过：贾平凹。

    这个店子名叫贾三家包子，如果仅从外观看，与周边店铺的风格差不多，但那招牌的字，却是名人写的，所以，它就占了一个名。进入堂来，墙壁上挂着一幅巨型的字，木匾做成的，这就是那位写《废都》的才子，专门为这个贾三家包子，写的一篇文章。

    整个文章是白话文写人，人人都读得懂。倒不像很多风景区，明明是现代人编的词，非要搞文言。你写文言文，写得过韩愈么？

    在这里吃饭的人，一般要等位置的，门口的塑料小凳上，坐了一排人，倒也不慌不忙的，有人耍着手机，有人东张西望，估计是白天爬华山累了，晚餐前需要休息调整。不管多热闹的位置，你都可以闹中取静，只要你有一颗闲适的心。

    如果只是来吃包子，那你就小看这个店子了。当然，包子的种类太多，与解放路饺子馆的种类数量有得一拼，各种馅，各种做法。但最重要的是，这里还经营大量的菜品，还有大量的小吃，都很精致。

    在西安，如果你只知道那些粗犷单一食品，或者稍微复杂一点的，如肉夹馍之类的小吃，那你就错了。你如果到这两个著名的店子吃过它的精致，你就会意识，这里曾经是上千年的都城，曾经是世界的中心。普通人平时不讲究，不意味着他们忘记了那颗讲究的心。

    但是，这地方也太热闹了，吃个饭，老板热情地招呼大家，为了让大家听见他的意见，他几乎是用吼的腔调。

    “老板，你这是在吼秦腔吗？”彭总调笑到。

    “咋？我声音大了？对不起，搞惯了的。”

    此时彭总飚出一句西安本地话来：“莫麻哒！”

    于是，整个桌子上这些平时拉业务人模人样的人，也如同外面那些游客，声嘶力竭，混同于江湖了。优雅不是装出来的，环境一变，你就得适应。

    今晚喝的是西凤酒，这是一个传说中的酒类，在今天市场化经营的冲击下，它的价格起不来，销量也不太好。但是，这个酒喝起来的风味，确实地道。

    今晚喝酒的主角是彭总，当然丁哥也是段子横飞的，重庆人如果在酒桌上说起家乡话来，那就如同长江水，连绵不绝的。冬子却在安心吃菜，他是厨师，他分辨得出，这个菜的烹饪方法及调料构成。

    冬子的背后，是两对年轻的男女，也是出来旅游的，他们只是来吃些小吃，但说话也很热闹。

    在本桌子上，喝酒不是主角，就不必多说话。但背后这两对男女，冬子却听得很明白，他扭头看了看他们，发现，两男坐一边，两女坐一边，好