147 羊肚菌两吃 (第2/2页)

这么大的。

    采蘑菇是很好玩，大人们倒是没什么，却是将艾丽克斯这个小家伙给累够呛，等回来的时候都是被熊大给驼回来的。别看现在的熊大还没有真正的长成大熊，可是人家的力气也不小。

    刘赫明挑选了一些采摘的时候有破损的羊肚菌，仔细的清洗起来。

    羊肚菌上都是蜂窝状的褶皱，清洗的时候就得更加的认真，不能像西红柿黄瓜那样。刘赫明都连着洗了四遍，才将这些羊肚菌上的脏东西给清洗干净。

    他以前没有吃过羊肚菌，也不知道怎么做才好。不过他觉得羊肚菌也算是蘑菇的一种，最佳的食用方法应该就是炖汤和炒片。

    对于现在的他来讲，这些都不是难事。外边的大锅煮起了骨头，不过只有两根，吃肉是次要的，要的是大骨汤。

    现在吃午饭和晚饭，大多都是用外边的大锅来做，就连萨莎都有些喜欢这样的用餐方式。哪怕吃牛排，也会在厨房中做好后，拿到外边来吃。

    羊肚菌切好片，刘赫明又切了一些五花肉，瘦肉多肥肉少的那种。小炒锅中的油烧热，将这些肉片放到锅中翻炒，勺子和锅碰撞的叮叮当当的声音，听着还蛮有韵律感。艾丽克斯就守在刘赫明的身边，端着装羊肚菌片的盘子，等待着刘赫明的吩咐。

    那边的大骨汤也熬得差不多了，这个事情就交给萨莎来完成。最近的萨莎在帮厨上，渐渐有要取代艾丽克斯的趋势。

    “艾丽克斯，注意，放。”刘赫明跟闺女说了一句。

    小家伙得到命令，就将盘子里的羊肚菌片倒入了锅中，然后紧绷的小脸就换上了笑模样，美得不行。

    刘赫明快速的翻炒起来，还玩了一手小花活，将锅中的菜全部掂起，腾到半空中，然后再稳稳的落到锅中。

    “爸爸，还有火、火。”小家伙在边上认真的提醒道。

    这可不是火烧到了外边，而是小家伙喜欢看到火在锅中翻滚的场面。那还有啥说的，闺女都吩咐了，自己就得照办啊。

    一大盘五花肉炒羊肚菌，外加上一大盆的羊肚菌汤，就在这一家三口的努力下摆放到了桌子上。

    “来，尝尝，看看味道怎么样。”刘赫明给闺女夹了一片羊肚菌。

    “嗯，很好吃，肉肉的，味道好好。”小家伙吃了一片喜滋滋的说道。

    “来再尝尝这个的汤怎么样。”边上的萨莎也不甘示弱，给闺女舀了一小勺的汤。

    小家伙美滋滋的将汤给喝掉，然后冲着萨莎伸出了两个大拇指。

    边上的罗宾好笑的看着这一家三口，心中很是欣慰。看来自己的策略还是有些奏效的，经常在一起生活，怎么能没有感情呢。

    刘赫明夹起一片羊肚菌放到了口中，仔细的咀嚼起来。

    鲜，这是他的第一个感觉，然后就甜。这种甜并不是吃了蜜糖那种甜法，而是因为过于鲜之后泛起的甜。

    人们常说的鲜甜，今天的刘赫明才算是第一次真正的体会到。